玉米須的功效是可以治療膀胱、肝膽方面疾病，比如小便不利、水腫、黃疸、膽結(jié)石。還有就是高血壓、糖尿病。主要的功能是利尿消腫、護(hù)肝利膽；作用是可以做藥材，還可以做茶，曬干后，沖泡食用?？梢郧鍩?，改善小便黃，熱灼的問(wèn)題；禁忌是一次食用量不能太多，大概幾克就行了。

玉米須的營(yíng)養(yǎng)

玉米須主要含有各種果酸物質(zhì)，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C，吸收后，對(duì)人體的健康很有好處，容易吸收利用。一些脂肪油，獨(dú)特成分是苦味糖甙，皂甙，含有生物堿、隱黃素，隱黃素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，有保護(hù)視力和骨骼的作用。含有最的成分是硝酸鉀，主要是利尿、清涼的作用。

玉米須的食用方法

玉米須白茅根湯

準(zhǔn)備玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個(gè)。用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯?？汕鍩崂懪攀m用于肝膽濕熱型膽石癥。

玉米須煮蛋

準(zhǔn)備玉米須100克，生雞蛋2個(gè)。將玉米須和生雞蛋各自清洗，放水同煮，蛋熟后削皮，復(fù)煮一會(huì)兒，吃蛋喝粥。具備舒肝清熱解毒、有利排尿去濕氣之作用，很適合肝氣郁結(jié)型前列腺增生病人。

鐵皮石斛玉米須茶

準(zhǔn)備鐵皮石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。把全部原材料放一起，隨后水煎代茶飲，每日一劑?？绅B(yǎng)陰清熱有利排尿。