全母梨的底部是圓的，是凹進去的，沒有萼。而庫爾勒香梨的底部有一絲絲萼，像長胡子一樣；全母梨的一端有深渦。而庫爾勒香梨的一端沒有深渦。全母梨肉質較為細膩，果形端正，果實萼洼光滑。而庫爾勒香梨肉質相對粗糙，果實呈長方錘形。

庫爾勒香梨有獨特的地理條件和氣候條件，為庫爾勒香梨樹生長、開花和結果，提供了良好的生態(tài)環(huán)境，所以結出的香梨皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口、耐貯藏、營養(yǎng)豐富。與國內其他品種的梨相比，庫爾勒香梨有著很多奇特之處。

庫爾勒香梨成熟時，外表為蔥綠色。別的水果，外表顏色會隨著收獲季節(jié)的到來而變得金黃或鮮紅，好像在表達豐收的喜悅。而庫爾勒香梨卻始終羞答答地躲藏在葉片之間，成熟時外表顏色和葉片一樣蔥綠而養(yǎng)眼。說來說來也怪，庫爾勒香梨的外表顏色一旦變黃，就基本上該遺棄了。

庫爾勒香梨生存條件苛刻，在庫爾勒和鐵門關之間畫一條直線，以其中點為圓心，以約25公里為半徑畫一個圓圈的話，在這個圓圈內，就是庫爾勒香梨的最佳生長區(qū)。而在這個區(qū)域以外生長的梨，就不屬于正宗的庫爾勒香梨了。