夏至不是夏天的開(kāi)始，立夏才是夏天的開(kāi)始。當(dāng)太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)90°時(shí)即為夏至，一般在公歷6月21-22日交節(jié)，夏至這天，太陽(yáng)直射北回歸線，此時(shí)北半球各地的白晝時(shí)間達(dá)到全年最長(zhǎng)。

　　夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái)，但還不是最熱的時(shí)候，夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高，大約再過(guò)二三十天，一般是最熱的天氣了。

　　中國(guó)古人將夏至分為三候：一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生。

　　一候鹿角解：鹿的角朝前生，所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰，所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落。而糜因?qū)訇?，所以在冬至日角才脫落?/p>

　　二候蟬始鳴：雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。

　　三候半夏生：半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見(jiàn)，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn)，而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退了。

　　夏至一到，長(zhǎng)江中下游、江淮流域頻頻出現(xiàn)暴雨天氣，容易形成洪澇災(zāi)害，甚至對(duì)人民生命財(cái)產(chǎn)造成威脅，應(yīng)注意加強(qiáng)防汛工作。

　　夏至后，氣溫逐漸升高，飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的，因此要多吃苦味食物，宜清補(bǔ)，勿過(guò)咸、過(guò)甜。