雨水節(jié)氣的含義是降雨開始，雨量漸增。進入雨水節(jié)氣，北方陰寒未盡，氣溫變化大；南方大多數(shù)地方則是春意盎然，一幅早春的景象。雨水節(jié)氣，中國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，氣溫回暖，有利于越冬作物返青或生長，因而要抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕、春播準備工作。

　　雨水是二十四節(jié)氣中第二個節(jié)氣，時間為每年陽歷的2月18-20日其中的一天，此時太陽到達黃經(jīng)330°。古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”進入雨水后，水獺開始捕魚，吃魚時將魚擺在岸邊的樣子如同先祭后食；五天過后，大雁開始從南方飛回北方；再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

　　在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝；雨水之后氣溫一般可升至0℃以上，雪漸少而雨漸多，霜期至此也告終止。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進。

　　與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去余寒。這時的大氣環(huán)流處于調整階段，中國各地的氣候特點，總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。

　　雨水節(jié)氣這天在民間也有著不少的民俗活動如“拉保保”，“撞拜寄”、'接壽"、“回娘屋"等。拉保保是四川地區(qū)古往有之的漢族民俗文化。撞拜寄就是找干爹，是為了讓子女順利、健康地成長。接壽習俗意思是祝岳父岳母長命百歲。民間到了雨水節(jié)，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物。