雜交水稻問世時間是1963年，由美國人Henry Beache于印度尼西亞完成的。Henry Beache也被學(xué)術(shù)界某些人稱為雜交水稻之父，并由此獲得1996年的世界糧食獎。由于Henry Beache的設(shè)想和方案存在著某些缺陷，無法進(jìn)行大規(guī)模的推廣。1973年，以袁隆平為首的科技攻關(guān)組完成了三系配套并成功培育雜交水稻，實(shí)現(xiàn)了雜交水稻的歷史性突破。

　　先后于2000年、2004年和2011年實(shí)現(xiàn)了超級稻畝產(chǎn)700公斤、800公斤和900公斤的第一期、第二期、第三期目標(biāo)，畝產(chǎn)1000公斤的第四期目標(biāo)也于2014年10月實(shí)現(xiàn)歷史性突破，為進(jìn)一步大面積、大幅度提高水稻產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。1995年他當(dāng)選為中國工程院院士。被稱為雜交水稻之父。

　　隨著雜交水稻的應(yīng)用推廣，使單位面積產(chǎn)量得到提高并減少用種量；雜交水稻直播栽培技術(shù)就是省去傳統(tǒng)的水稻栽培育秧過程，把經(jīng)過浸種、催芽的稻種直接播到大田中，加以管理，使之成秧、分蘗一直到成熟的一種簡化栽培方法。

　　2020年11月2日，在湖南省衡陽市衡南縣清竹村進(jìn)行的袁隆平領(lǐng)銜的雜交水稻雙季測產(chǎn)達(dá)到了畝產(chǎn)1530，76公斤，其中早稻619，06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優(yōu)一號”911，7公斤，超過了1500公斤的預(yù)期目標(biāo)。