冬至過后不是春天。冬至過后標志著即將進入寒冷時節(jié)，中國各地氣候都將進入一個最寒冷的階段，古人認為從冬至開始，要過完九個“九天”，即九九八十一天才會寒盡春來，大地回暖，所以才有“數(shù)九寒天”這一說法，從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就變成春暖了。

　　冬至前后是興修水利、大搞農(nóng)田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要施好臘肥，做好防凍工作。我國江南地區(qū)更應加強冬作物的管理，清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤、增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。

　　冬至既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，素有“冬至大如年”之說。冬至是太陽回返的始點，自冬至起太陽高度回升、白晝逐日增長，冬至標示著太陽新生、太陽往返運動進入新的循環(huán)，所以古人把冬至看作“大吉之日”。

　　在時年八節(jié)當中，冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習俗。