鍋蒸蛋糕需要多長時間 蛋糕要多長時間
2020-03-06 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
用電飯鍋做蛋糕方便快捷，蒸的時間一般也只需要40-60分鐘。所以很多人競相模仿，不過用電飯鍋蒸蛋糕還有很多需要注意的地方。
首先需要將蛋黃和蛋清完全分開，并且裝蛋清的容器不能沾水。蛋清在打發(fā)之前，可以擠入少許檸檬汁，這樣能夠讓蛋清更容易被打發(fā)。在將蛋清打發(fā)至有泡沫時，要分次加入白糖，這樣既可以增加蛋糕的甜味，還能夠讓蛋清快速打發(fā)，做出來的蛋糕更佳松軟。加入白糖后，要繼續(xù)沿著同一個方向攪拌，直到蛋清光滑雪白，能夠立得住筷子為止。在蒸蛋糕時，如果電飯鍋有做蛋糕的按鈕，直接選中即可。
溫馨提示：用電飯鍋蒸蛋糕時，一定要注意電飯鍋的密封性，如果存在漏氣的情況，蒸出的蛋糕可能會有塌陷的情況。
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用鍋蒸蛋糕需要多長時間 蒸蛋糕要多久
蒸的時間一般也只需要40-60分鐘。首先需要將蛋黃和蛋清完全分開，并且裝蛋清的容器不能沾水。蛋清在打發(fā)之前，可以擠入少許檸檬汁，這樣能夠讓蛋清更容易被打發(fā)。在將蛋清打發(fā)至有泡沫時，要分次加入白糖，這樣既可以增加蛋糕的甜味，還能夠讓蛋清快速打發(fā)，做出來的蛋糕更佳松軟。
鍋蒸蛋糕需要多長時間 蛋糕要多長時間
一般需要40-60分鐘。首先需要將蛋黃和蛋清完全分開，并且裝蛋清的容器不能沾水。蛋清在打發(fā)之前，可以擠入少許檸檬汁，這樣能夠讓蛋清更容易被打發(fā)。在將蛋清打發(fā)至有泡沫時，要分次加入白糖，這樣既可以增加蛋糕的甜味，還能夠讓蛋清快速打發(fā)，做出來的蛋糕更佳松軟。
煮玉米需要多長時間
煮玉米一般需要10-15分鐘。玉米要煮多長時間要根據(jù)實際情況而定，如果是甜玉米一般水開后再煮十分鐘就可以了，如果是糯玉米的話時間要久一點。同時，煮玉米的時間還與玉米的老嫩和器具有關(guān)，通常嫩玉米比老玉米煮的時間短一些，高壓鍋比普通鍋要的時間也短一些。
蒸餃子需要多長時間 蒸餃開水上鍋還是冷水
蒸餃子一般在15-20分鐘左右，具體時間要根據(jù)餃子的大小、餃子餡而決定。餃子的特點是皮薄餡多，味道鮮美，形狀獨特，制作原料種類齊全。餃子皮多由面粉和水揉搓，搟制而成;餡心可葷可素，葷餡有蝦仁、蟹黃、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。制熟方法有蒸、煮、煎、炸等。
粽子要煮多長時間才能熟
煮粽子需要多長時間，要取決于你包粽子的大小，里面的餡料配料，熱水還是冷水煮，用什么鍋煮，粽子包的松與緊也有很大關(guān)系。一般來說，市場上買的粽子煮30分鐘至3個小時左右即可，但不要用高壓鍋煮，因為高壓鍋的粽子很難拿出來，且熱的粽子會變得軟塌。如果將粽子煮好后悶上半個小時左右，粽子的口感和味道會更好。
蒸餃子需要多長時間
蒸餃子一般在15-20分鐘左右，具體時間要根據(jù)餃子的大小、餃子餡而決定。如果是冰凍的餃子最好是用冷水，等水開后才放進去的話，冰凍的皮一下遇熱軟了，也很容易就熟，但里面冰凍的餡卻沒那么快就熟，餃子皮容易變爛。新鮮剛包好的餃子則最好用熱水來蒸。餃子，中國傳統(tǒng)食物，民間的主食和地方小吃。
