硒的作用 硒有什么作用
2019-11-01 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
硒是一種化學(xué)元素，化學(xué)符號(hào)是Se，可以用作光敏材料、電解錳行業(yè)催化劑、動(dòng)物體必需的營(yíng)養(yǎng)元素和植物有益的營(yíng)養(yǎng)元素等。
硒具有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌等惡性癌癥狀。有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質(zhì)，如果人體缺少了硒就會(huì)“不再年輕”， 會(huì)導(dǎo)致未老先衰。硒能與維生素E起協(xié)同作用，加強(qiáng)維生素E抗氧化作用，清除自由基。
含硒的食物有豬腎、牛腎、鴨肝等動(dòng)物肝臟，畢竟是肝臟適量的吃一點(diǎn)就行。蝦、 槍魚、沙丁魚、蟹這一類的海產(chǎn)品也含有大量的硒成分。
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