無(wú)花果怎么吃 無(wú)花果的吃法
2019-11-05 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
吃無(wú)花果最講究的就是剝皮。正確的剝皮方法是將無(wú)花果反過(guò)來(lái)，在果柄的位置向一側(cè)扭開，倒著將綠色的皮一點(diǎn)一點(diǎn)撥開，露出一顆圓形白色的果肉。將果肉一口吞進(jìn)嘴巴里，舌頭最先接觸到的是白色的那層，沒有太多的滋味，口感卻綿滑細(xì)膩;之后輕輕咬破就會(huì)嘗到中間紅色的果肉部分，最初是淡淡的酸，再嘗嘗就能感受到濃濃蜜汁包裹著的甜;里面還有無(wú)數(shù)的種子，輕輕一咬會(huì)有啪啪的響聲，比火龍果的種子更脆。味道從無(wú)味到酸再到甜，口感從綿滑細(xì)膩到清脆彈牙。
可以做成無(wú)花果汁，不但好喝還透著獨(dú)有的香氣，并且生津止渴，尤其適合夏天解暑。無(wú)花果含有多種脂類，有潤(rùn)腸通便的效果，所以女孩子常喝無(wú)花果汁，還能清毒、潤(rùn)腸和減肥瘦身。
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