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竹蓀排骨湯的做法
2019-09-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
食材:竹蓀20克,排骨300克,姜1塊,大蔥1段,枸杞3克,料酒1勺
步驟:
1、竹蓀洗凈放入溫水中,加入鹽1勺浸泡1小時。
2.泡好的竹蓀剪去根部,排骨洗凈,姜切片,大蔥切段。
3.排骨放入鍋中,加入姜片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘,撈出瀝干。
4.放入排骨、姜片、蔥段、清水適量煮沸,小火燉1小時,放入竹蓀、枸杞繼續(xù)燉30分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺即可。
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竹蓀排骨湯的做法
竹蓀洗凈放溫水中,加鹽浸泡1個半小時。||竹蓀剪去根部,排骨洗凈,姜切片,大蔥切段。||排骨放鍋里,加姜片,再加料酒和清水,焯水3分鐘撈出。||燉鍋里放排骨、姜片、蔥段、清水,開大火煮沸,改小火燉1小時,放竹蓀、枸杞再燉30分鐘,放入鹽、雞精即可。
竹蓀排骨湯的做法 竹蓀排骨湯怎么做
竹蓀排骨湯是一款營養(yǎng)豐富的湯品,主要原料有竹蓀、排骨等。竹蓀是生長在云南的一種食用菌,它含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等。
竹蓀排骨湯的做法
竹蓀洗凈放入溫水鹽1勺浸泡1小時。||剪去根部,排骨洗凈,姜切片,大蔥切段。 ||排骨放入鍋中,加入姜片、料酒1勺、清水焯水3分鐘撈出。||放入排骨、姜片、蔥段、清水適量煮沸,小火燉1小時,放入竹蓀、枸杞繼續(xù)燉30分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺即可。
竹蓀排骨湯怎么做
1、竹蓀洗凈放入溫水中,加入鹽1勺浸泡1小時;2、泡好的竹蓀剪去根部,排骨洗凈,姜切片,大蔥切段;3、排骨放入鍋中,加入姜片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘,撈出瀝干;4、放入排骨、姜片、蔥段、清水適量煮沸,小火燉1小時,放入竹蓀、枸杞繼續(xù)燉30分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺即可。
竹蓀怎么吃 竹蓀的吃法
竹蓀排骨湯是一款營養(yǎng)豐富的湯品,它含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽,鮮香可口。
竹蓀怎么吃
竹蓀可以燉成湯,炒菜吃,還能跟其他食材一起烹飪,跟雞肉、鴨肉、排骨等食物搭配,煮出來的料理不僅味道可口還富含營養(yǎng)。竹蓀是一種菌類,外形酷似網(wǎng)狀干白蛇皮,因而還被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”。