哪種田螺不能吃 哪些田螺有毒
2021-06-01 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
有毒的田螺有:福壽螺、織紋螺、褐云瑪瑙螺。這三種有毒的田螺不能吃,福壽螺是世界性的外來入侵生物,愛吃水中的動(dòng)物腐肉,愛吃蔬菜瓜果;織紋螺是有毒生物,吃織紋螺可引起頭暈、嘔吐;褐云瑪瑙螺喜歡棲息于植被豐富的陰暗潮濕環(huán)境及腐殖質(zhì)多的地方。
1、福壽螺喜歡生活在水質(zhì)清新、餌料充足的淡水中,多群棲息于池邊淺水區(qū)。食性廣,是以植物性餌料為主的雜食性螺類,主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等,尤其喜歡吃帶甜味的食物,也愛吃水中的動(dòng)物腐肉。原產(chǎn)中美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū),如阿根廷、玻利維亞、巴西、巴拉圭及烏拉圭等。廣泛分布于北美、亞洲、非洲等十多個(gè)國(guó)家,已成為世界性的外來入侵生物。
2、織紋螺是一種有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指、麻木等中毒癥狀。潛伏期最短為5分鐘,最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)??椉y螺主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區(qū)。為防止病菌和寄生蟲感染,在食用螺類時(shí)一定要煮透,一般煮10分鐘以上再食用為佳。
3、褐云瑪瑙螺,6~9月最活躍,晨昏或夜間活動(dòng)。食性雜而量大,這種螺也是人畜寄生蟲和病原菌的中間宿主。
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