“東北三寶”是指中國(guó)東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說法，舊三寶指的是人參、貂皮、烏拉草。新三寶指的是人參、貂皮、鹿茸。之所以有“舊三寶”之說是因?yàn)檫^去的貧窮百姓冬季時(shí)把烏拉草填在鞋子里以保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶；而富人穿棉靴，所以不認(rèn)為烏拉草屬于東北三寶。

　　烏拉草主產(chǎn)于我國(guó)東北地區(qū)，過去貧窮的百姓在冬季時(shí)把烏拉草填在鞋里以保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶。人參有著“百草之王”的稱號(hào)，秦漢時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為藥中上品，我國(guó)野人參主產(chǎn)于東北三省。

　　貂皮屬于細(xì)皮毛裘皮，皮板優(yōu)良，輕柔結(jié)實(shí)，毛絨豐厚，色澤光潤(rùn)。用它制成的皮草服裝，雍容華貴，是理想的裘皮制品。在貂皮中，又以紫貂皮更為名貴，由于紫貂皮產(chǎn)量極少，致使其價(jià)格昂貴，所以才有“裘中之王”的美稱。因此它又成為了人們富貴的象征。我國(guó)只有東北地區(qū)有產(chǎn)。

　　鹿茸是鹿身上最珍貴的東西，是一種高級(jí)補(bǔ)品，主產(chǎn)于東北的大興安嶺和長(zhǎng)白山。鹿茸主要從梅花鹿和馬鹿頭上采收，前者叫花鹿茸、黃毛茸，后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年紀(jì)頭上就會(huì)長(zhǎng)角，初發(fā)時(shí)嫩如春筍，其表面上有一層纖細(xì)茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢長(zhǎng)大，逐漸老化成為鹿角，茸毛也就隨之脫落。

　　東北地域文化特色

　　由多民族的融和、多元文化的共生，使東北地域文化具有兼容性、包容性、開放性。東北地域文化包含著三種文化類型:一是少數(shù)民族的文化,二是中原文化、漢文化,三是異國(guó)文化。

　　東北地區(qū)人類活動(dòng)的遺址相當(dāng)多，舊石器早期遺址遍布遼河、松花江流域，遺址文化類型與北京猿人、山頂洞人的基本特質(zhì)完全一致。到了周代，東北各地的原始部族經(jīng)過融和、遷徙，逐漸形成了很多分支。從原始社會(huì)一些部族的共同生活到現(xiàn)在，東北地區(qū)的原駐民的文化是中原文化，特別到漢代，漢文化是東北地域文化的主流。

　　東北地區(qū)族群主要由三種人組成。第一種是流民，第二種是謫戍，第三種人是移民。這三種人均以山東、山西、河北為主，給東北地區(qū)帶來了中原文化、齊魯文化、嶺南文化、吳越文化，為東北注入了新的文化。

　　東北三省是哪三省

　　遼寧省、吉林省和黑龍江省。東北三省的地形分布格局是山環(huán)水繞，被稱為“白山黑水”之地。東北三省是我國(guó)對(duì)東北亞地區(qū)開放的窗口。遼寧省是東北三省之一，省會(huì)為沈陽，位于我國(guó)的東北地區(qū)。黑龍江省地貌特征為 “五山一水一草三分田”。吉林省位于中國(guó)東北地區(qū)中部，與黑龍江、內(nèi)蒙古、遼寧相連，在遠(yuǎn)古時(shí)期開始，便有人類在吉林省土地上繁衍生息。