小暑不是入伏第一天。入伏，指進(jìn)入三伏天?！跋闹寥龜?shù)頭伏”，這是確立初伏的依據(jù)。意思是說從夏至后第三個(gè)“庚”日開始入伏。小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。

　　三伏天分為初伏、中伏、末伏，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來。所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。

　　小暑有三候：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙。”一般小暑前后，東北與西北地區(qū)正收割冬、春小麥等作物。全國大部分地區(qū)的夏秋作物都進(jìn)入生長最為旺盛的時(shí)期，此時(shí)人們多忙于夏秋作物的田間管理。

　　在過去，民間有小暑“食新”的習(xí)俗?！笆承隆笔菍⑿麓虻拿住Ⅺ湹饶コ煞?，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達(dá)對豐收的祈愿。同時(shí)，這些新貨也要準(zhǔn)備一份祭祀祖先，懇請保佑風(fēng)調(diào)雨順。

　　小暑過后，正逢“三伏天”的頭伏熱浪襲來。北方人習(xí)慣在小暑這天喝粥，主要是為了清熱防暑，炒綠豆芽成了小菜首選。很多地方還有“小暑吃藕”的習(xí)俗，因藕有開胃的作用，適合夏天食用。