南京的特產(chǎn)有很多，總結(jié)下來，下面10項最為出名：

　　1、南京云錦，南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品，其用料考究，織工精細(xì)，圖案色彩典雅富麗。

　　2、南京雨花茶，雨花茶是全國十大名茶之一，它外形圓綠且?guī)в邪缀?，猶如松針一般。

　　3、南京鹽水鴨，鹽水鴨鴨皮白、肉嫩、肥而不膩，在南京已有一千多年歷史。

　　4、白馬黑莓，南京市白馬鎮(zhèn)的黑莓國際產(chǎn)量最大，所以又被譽為“中國黑莓之鄉(xiāng)”。

　　5、扶余老醋，扶余老醋以東北特產(chǎn)紅高粱為主料，使用多種糧食，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合，精心釀制而成。具有促進(jìn)人體新陳代謝調(diào)整機體功能等功效。

　　6、固城湖螃蟹，固城湖螃蟹有青背、白肚、黃毛、金爪等特點，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營養(yǎng)豐富。

　　7、八卦洲蘆蒿，蘆蒿又名蔞蒿，是一種普通的野草。在八卦洲，當(dāng)?shù)卮迕癜阉麄冄葑兂鲺r炒蘆蒿、蘆蒿干、蘆蒿茶、蘆蒿酒、蘆蒿小菜等系列食品，成為了當(dāng)?shù)刂钠放啤?/p>

　　8、羽毛貢扇，羽毛貢扇是淳溪古鎮(zhèn)的特產(chǎn)，淳溪古鎮(zhèn)蘆葦叢生，湖灘遍布，是水禽生長、繁殖的絕佳之地，因此這里也產(chǎn)了質(zhì)量最好的貢扇。

　　9、金陵折扇，金陵折扇是南京獨有的地方工藝品牌，在歷史上，南京棲霞龍?zhí)逗褪簶蛞粠墙鹆暾凵戎匾纳a(chǎn)中心之一。

　　10、活珠子，活珠子是南京著名的特產(chǎn)，是當(dāng)雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形時制作，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。