寧德特產(chǎn)有：綠竹筍、福安蜜沉沉酒、屏南老酒、繼光餅、古田銀耳、福鼎芋、四季柚、芙蓉李、獼猴桃、獼猴桃酒、阿達(dá)元宵、繼光餅、官司綠茶、太極芋泥、魚(yú)片粿湯、霞浦紫菜、霞浦貝雕、軟木畫(huà)、檳榔芋、承天村烏龍茶、福鼎白茶、桐江鱸魚(yú)、福安穆陽(yáng)水蜜桃、柘榮太子參、官司綠茶、屏南老酒、蕉城晚熟龍眼、天山綠茶、福安葡萄、福安油茶油、古田紅曲、壽寧高山茶。

　　屏南老酒在閩東是頗有名氣的，但因?yàn)闆](méi)有品牌，其它地方的黃酒照樣也可以充當(dāng)屏南老酒在市場(chǎng)上銷售，因此，也就失去了產(chǎn)品的特色性，無(wú)法進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，不能給當(dāng)?shù)貛?lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。20世紀(jì)末，屏南創(chuàng)辦龍?zhí)妒窬茝S，后來(lái)又注冊(cè)了“惠澤龍”商標(biāo)，經(jīng)過(guò)企業(yè)的釀酒工藝的改進(jìn)與品牌的帶動(dòng)，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)迅速壯大起來(lái)。

　　福鼎白茶屬于福建白茶，具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。因茶樹(shù)品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。

　　福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的歷史，福鼎四季柚屬蕓香科柑桔柚類，以一年四季都能開(kāi)花結(jié)果而得名。福鼎四季柚素有高貴，團(tuán)圓、吉祥之譽(yù)，象征花好、月圓、人壽之意，是祈求美滿幸福的珍貴信物，深受廣大消費(fèi)者的青睞，并以其獨(dú)特的品質(zhì)受到黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、中國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)專家的贊譽(yù)。