水的用途：首先水是人體正常代謝所必需的物質(zhì)，約占正常人體體重的70%；水可以調(diào)節(jié)氣候，如果沒有水，地球上的氣候或許就不適宜人類生存了；水對農(nóng)業(yè)同樣很重要，有了水，各種農(nóng)作物都能得到灌溉，正常生長；在工業(yè)上，輕工業(yè)、重工業(yè)、能源產(chǎn)業(yè)等皆需使用水資源。生活中處處都需要水，比如做飯、洗漱等。

　　水的介紹

　　水(化學(xué)式為H2O)，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉，是維持生命的重要物質(zhì)，也叫氧化氫。水是地球上最常見的物質(zhì)之一，地球表面約有71%被水覆蓋。它是包括無機化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。它在空氣中含量雖少，但卻是空氣的重要組分。

　　水在常溫下為無色、無味、無臭的液體。水是人體正常代謝所必需的物質(zhì)，正常情況下身體每天要通過皮膚、內(nèi)臟、肺以及腎臟排出1.5L左右的水，以保證毒素從體內(nèi)排出。兒童體內(nèi)有80%的水，老人體內(nèi)則有50%~60%，正常中年人體內(nèi)則有70%的水。水是細(xì)胞原生質(zhì)的重要組分，水在體內(nèi)起運輸作用，可以傳遞營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物和內(nèi)分泌物質(zhì)(如激素)等。

　　水的生理意義

　　水是人體正常代謝所必需的物質(zhì)，正常情況下身體每天要通過皮膚、內(nèi)臟、肺以及腎臟排出1.5L左右的水，以保證毒素從體內(nèi)排出。兒童體內(nèi)有80%的水，老人體內(nèi)則有50%~60%，正常中年人體內(nèi)則有70%的水。

　　水在機體內(nèi)有許多重要功能：

　　(1)水是細(xì)胞原生質(zhì)的重要組分;

　　(2)水在體內(nèi)起溶媒作用，溶解多種電解質(zhì);

　　(3)水在體內(nèi)起運輸作用，可以傳遞營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物和內(nèi)分泌物質(zhì)(如激素)等;

　　(4)水有較高熱導(dǎo)性和比熱，可作為“載熱體”在體內(nèi)和皮膚表面間傳遞熱量，有助于人體調(diào)節(jié)體溫。