豬肉價格上漲原因主要是受非洲豬瘟疫情影響，還有豬生長的周期性。導(dǎo)致生豬產(chǎn)能下降，助推了豬肉價格上漲。

　　今年豬肉價格創(chuàng)歷史新高，很多人在說快吃不起豬肉了。豬肉為什么漲價，下面一起來看看導(dǎo)致豬肉價格上漲的原因。

　　豬肉價格上漲原因一

　　豬肉價格上漲主要是受非洲豬瘟疫情影響，豬瘟的突然到來，讓人毫無應(yīng)對辦法。導(dǎo)致豬的得病率變高，然后增加了死亡率。這樣一來發(fā)病區(qū)域的豬場和豬舍都不敢再養(yǎng)，使上市的豬量減少。此外，非洲豬瘟疫情發(fā)生后，生豬養(yǎng)殖業(yè)防疫工作成本的增加也助推了豬肉價格上漲。

　　豬肉價格上漲原因二

　　此輪豬價上漲還受到周期性因素影響?？茖W(xué)研究表明，生豬價格波動具有較為明顯的周期性特征，豬肉價格從上漲至高位再回落，一般需要幾年時間。本輪生豬價格于去年跌至周期低點后，步入新一輪上漲通道，同時受非洲豬瘟疫情疊加影響，生豬產(chǎn)能下降明顯，豬肉價格短暫調(diào)整后持續(xù)較快上漲。

　　豬肉價格上漲原因三

　　由于市場缺少生豬資源，導(dǎo)致了物以稀為貴，所以生豬價格逐漸快速地上漲。我們知道當(dāng)商品供大于求時市場價格就會下降，當(dāng)商品供不應(yīng)求時市場價格就會上升，豬肉價格也不例外。