喝綠豆湯有清熱解毒、保護(hù)腎臟、抗菌抑菌、促進(jìn)代謝、預(yù)防三高、減少輻射的效果。喝綠豆湯雖然好處很多，但是月經(jīng)期女性、寒冷體質(zhì)、體質(zhì)虛弱者和正在服藥患者不適合喝。

　　喝綠豆湯有什么好處

　　清熱解毒

　　綠豆屬于涼性，夏季多喝點(diǎn)綠豆湯有清熱解暑的作用。想要預(yù)防中暑的話，可以直接煮綠豆水，每天喝點(diǎn)就可以起到預(yù)防中暑的效果。在烈日炎炎的夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，讓人神清氣爽。

　　保護(hù)腎臟

　　綠豆里面含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，起到保護(hù)腎臟的作用，所以適當(dāng)喝一些綠豆湯對(duì)腎臟是很好的。

　　抑菌抗菌

　　綠豆中含有抑菌的成分，綠豆衣的提取液對(duì)葡萄球菌有抑制的作用，綠豆中含有的能凝固微生物的原生質(zhì)，可產(chǎn)生抑菌的活性。

　　促進(jìn)代謝

　　綠豆中含有的球蛋白和多糖，能促進(jìn)身體內(nèi)的膽固醇在肝臟分解成膽酸，加快膽汁里膽鹽的分泌，降低小腸對(duì)膽固醇的吸收，起到促進(jìn)代謝的作用。

　　預(yù)防三高

　　綠豆中含有的多糖成分有增強(qiáng)血清脂蛋白活性的作用，能促進(jìn)血脂平衡，從而保護(hù)心血管健康。

　　減少輻射

　　電腦輻射是現(xiàn)代人不可避免的，日常多喝一些綠豆湯能起到抗輻射的作用，減少輻射對(duì)人體的危害。