堿性食物主要有青梅、甘蔗、檸檬、橘子、柚子、梨、葡萄、蘋果、小番茄等、芹菜、豆腐、胡蘿卜、海帶、蘇打餅干、蘇打水、柿子、西瓜、菠菜、芹菜、山楂、洋蔥、茄子、馬鈴薯、豌豆、大豆、板栗以及卷心菜等。

　　堿性食物有哪些

　　所謂堿性食物就是食物經燃燒后所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。常吃堿性食物對人體有不少好處，比如能夠補充微量元素，補充微量元素是保證我們機體正常工作必需的營養(yǎng)元素，一般含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫8種微量元素，所以平時補充微量元素可以吃堿性較長強的的食物。

　　堿性食物還可中和胃酸過多，胃酸過多會導致人燒心胃不舒服，可以多吃一些堿性類食物，這些食物可以中和胃酸過多的情況。當然，如果胃酸過多已經造成某些胃不疾病，應看醫(yī)生，吃堿性食物只不過是輔助食療，并不能達到治療目的。